ミキサーでスープを作る方法

おいしいスープは、ミキサーで素早く簡単に作ることができます。これは、あなたの家族の野菜の消費量を増やし、簡単で健康的な食事を作る素晴らしい方法です。ミキサーを使用してスープを作ると、最大の栄養を得ることができ、不健全な防腐剤、塩、およびその他の不要な添加物を完全に避けることができます。スープは特に冬の天候では慰めがあり、冷凍庫から簡単に取り出して自家製のスープを冷凍庫から取り出します。

あなたは良い、強力なミキサーから始めたいと思います。あなたのミキサーは、容器の内側にほとんど触れることができる2つまたは4つの刃で背が高くなければなりません。あなたのミキサーが仕事に合っているかどうか分からない場合は、スープが素敵で厚い一貫性を持っていることを確認するために、まず材料を切り、ダイスします。ミキサーでスープを作ってみる一つの課題は、容量が小さいことです。あなたが調理された野菜をブレンドしている場合は、ミキサーから上を吹き飛ばす危険がないように、ミキサーをいっぱいにしてはいけません。

ステップ1:あなたの成分を組み立てる

標準的なミキサーの代わりに、インスタントミキサーを試してみてください。このミキサーは、コンロで調理する野菜を混ぜて使用することができます。ほとんどの液浸ブレンダーはハンドヘルドデバイスであり、清掃および保管が容易です。イマージョンブレンダーはスティック状になっています。これはあなたのキッチン全体にスープを混ぜずに使うのが難しいです。

ステップ2-調理を開始する

春と夏の間、新鮮で風味豊かな冷たいスープは、完璧な食事を作ることができます。冷たいスープを作るときは、新しく洗った生の野菜、いくつかのニンニク、塩と胡椒で味を出してみたいです。あなたはミキサーの品質に応じて、野菜をカットしたいかもしれません。いずれにしても、すべての成分を一緒に混ぜ合わせて、後で召し上がったり冷やしたりしてください。

ステップ3 – あなたのミキサーを使用する

この記事の目的のために、ホットスープのレシピが例として使用されていますが、あなたはトマトのためにあなたが選んだ野菜の代わりに単にレシピに従うことができます。オプションには、ブロッコリーの花、カリフラワー、スカッシュ、アスパラガス、ニンジン、カブ、緑のエンドウ豆などがあります。味に塩と胡椒を加えたいかもしれません。

ステップ4 – サーブ

このレシピには、12個のチェリートマト(約1カップの調理済み野菜)、1本のニンニク、1個の野菜と1/3カップのミルクまたはヨーグルトが必要です。

野菜を洗って、ストーブの上にストックとニンニクを入れて、トマトが軽く蒸しされるまで調理します。

すべての成分をブレンダーに入れ、滑らかになるまでブレンドします。

大きな取鍋を使用して、4つのボウルにスープを詰めてください。新鮮なパン、ロール、クラッカーでお召し上がりください。このプロセス全体には15分もかかりません!